山乡岁月——风物篇58
山乡岁月——风物篇58十八、过年
寒冬腊月，山乡农忙稍歇。到了腊月二十三，出门在外捞世界的乡邻们都陆陆续续地回归，亲人团聚。于是就开始筹备过大年。二十三掸蓬墉，二十四赶长工，这句话说的是到了腊月二十三，要清扫后室，整理出一个清洁舒适的居舍，给过大年创设一个舒适的居室环境；然后，赶走长年帮忙打工的长工。这就意味着要过大年了。紧接着，就要准备年货：杀猪，宰羊，做年糕……然后，就开始贴门联，糊窗纸，请门神，上喜字。人们的脸上都写上了大写的“喜”字，喜气洋洋，喜上眉梢。到了大年三十，大家都穿新衣服，很有气派的，小伙子们穿着整齐，气宇轩昂，十分帅气；姑娘们打扮得花枝招展，妩媚可人；大人们都显得十分有精神；小孩们更是欢天喜地的……于是就开始放鞭炮，鞭炮声此起彼伏，噼哩叭啦，噼哩叭啦，把整个山村都要撕裂似的。
喝分岁酒，是每家每户都要举行的：山珍海味等过年货，经过高厨蒸炸烹调，煮炒煨闷，都装成一盘一盘，一蝶一蝶的，香喷喷的，端上了桌，每家每户都摆上满满一桌丰盛的酒宴。然后，亲人们围坐在八仙桌四个方向，长辈们坐主位，又叫大位，家庭成员中地位显赫一点的坐在酒龙头，其余的坐对面或者分两翼坐下，这就开始斟酒。大家都斟上满满一杯美酒，这就叫做分岁酒，于是，家长发出酒令，大家举杯，嘴里念念有词：脚手康健啦，财源滚滚啦，幸福长寿啦，年年有余啦，岁岁平安啦……只听见咕嘟咕嘟的一阵声响,干了美酒,喝了分岁酒,才能增加一岁。紧接着，大家美滋滋地吃着丰盛美味的年夜饭。喝分岁酒，吃年夜饭一般不去窜门，只有自家亲人，才能聚着吃喝。
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