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童年的菜瓜

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发表于 2024-9-27 04:49:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜瓜,是长在记忆里的故乡特产,菜瓜的味道,于我而言,是岁月的味道,是故乡的味道,更是童年的味道。
盛夏,菜园里,辣椒开花了,白色的花,星星点点,很细很白,已长出的小辣椒,瘦瘦的,让人爱怜;西红柿的花黄色,细细嫩嫩地在茂盛的绿色的叶子间闪烁,挂在枝间的青色的西红柿漫漶出一股青涩的味道;韭菜开出了洁白的小花朵,微风吹拂,像小兽的眼睛,一闪一闪地眨动着。这时候,菜瓜的藤蔓爬满了土地,青翠葱绿,藤蔓上开满了艳艳的黄花,大大小小的菜瓜,睡在绿的叶间,像满地乱滚的青石滚子。
我喜欢菜瓜,从叶到花到瓜没有原因的喜欢,就像贾宝玉见到林妹妹那般,眼前分明是外来客,心底恰似旧时友。我每天都要到瓜地里转悠几圈,看看哪个地方结的瓜多,哪条菜瓜快要熟了,有时母亲看到我正在“巡视”,就会笑着问我:“记住总共有几条菜瓜了吗?”
夏收后,天热得像在火里烤,树上的蝉儿不停地鸣叫,酷热满和在空气里面,到处发挥着盛夏的威力。吃过午饭,兄长们沿着蜿蜒的田埂,顶着骄阳,翻晒生产队里分配给自家的稻草。兄长们一出门,母亲就叫我去园子里挑选几条大个菜瓜,浸入大水缸“冰镇”。菜瓜一入水,我就用手按在那圆溜溜的大东西上,看着它们在水中一起一伏,喉咙里仿佛有一只小手,在不停地挠啊挠……
兄长们一回来,他们的脸都是汗津津的,脖子上的毛巾能滴出汗来,全身上下没有一块是干的。母亲见状,心痛得不要不要的,赶紧把菜瓜取出来。几块菜瓜进肚,暑热顿时少了,随之精神倍增,那个美气哟,从兄长们心里流淌出来,溢了一脸。此刻,母亲欢欢喜喜地看着每一个人,满脸的皱纹舒展开了,笑成了一朵原野上的野菊花。
小时候,我一直认为,邻居周奶奶家的菜瓜是世界上最甜的菜瓜,周奶奶家的菜园也是世界上最有诱惑的菜园。那时候,看着周奶奶家园子里的菜瓜,我,还有我的童年伙伴们,个个都是垂涎欲滴,于是就动起了心思,打起了那些菜瓜的主意。
那天正午,瓦蓝瓦蓝的天空没有一丝云彩,火热的太阳炙烤着大地,河里的水烫手,地里的土冒烟。大人们都躲在屋子里不停地扇扇子,我和同伴五六个孩子就展开了我们的“美食行动”。昆虫在草丛中有气无力的呼唤,蝉鸣紧一阵松一阵地催促我们抓紧行动,田野里的娃声此起彼伏,像是乐团演奏的进行曲,让人振奋。我们从篱笆的缝隙里钻进去,蹲下身子四处张望,周奶奶家满园的菜瓜在太阳底下静悄悄地躺着,对着我们眨眼睛,调皮地诱惑我们,我咽了咽口水,迫不及待地摘了就吃,那菜瓜放进嘴里,甜甜的汁液塞满我的每一个牙缝,滋润着我的喉咙,流进了我的心田……
去年夏天,一个同学从故乡到阳江海陵岛来看我,他带给我几条菜瓜,让我又一次尝到了久违的美味。因为没有思想准备,顿有惊喜的感觉。往事也似排山倒海般一阵一阵袭来,与同学聊起童年往事,真是感慨万千。尽管菜瓜不是什么珍馐美馔,只是农家平常休闲食品,却以它的毫不张扬的质朴与实在、温暖与美好,滋养了我们和我们的祖祖辈辈。
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